Ville de Carpentras

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Ouverture du marché aux truffes 2009 Diaporama

Marché aux truffes de Carpentras

Ouverture : le vendredi 20 Novembre 2009

  • Marché aux truffes à l'hôtel-Dieu
  • Cour d'entrée : le marché des particuliers
  • Une belle rabasse
  • Confrérie du plant de vigne
  • Confrérie de la Truffe
  • Défilé des confréries
  • Confrérie de Beaumes de Venise
  • Ouverture en musique
  • Discours inaugural du Maire de Carpentras
  • Bénédiction des rabassiers par l'abbé Bréhier
  • Le marché des professionnels
  • André Dessere. Président de Ventoux Truffes Terroir
  • Les trufficulteurs applaudissent
  • Truffes ou Rabasses
  • Premiers échanges
  • Les négociations
  • Le Maire de Carpentras, Francis Adolphe
  • Marché des professionnels
  • La télévision
  • L'Amicale Truffe Passion a organisé une brouillade
  • Brouilalde aux truffes
  • Préparation de la brouillade aux truffes
  • Les convives se sont régalés de cette brouillade offerte
  • Le syndicat des oléiculteurs de Vaucluse rajoute de l'huile à la brouillade

Video

Reportage de l'équipe de TF1 (lien externe)

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www.carpentras.fr/economie/marches/marche-aux-truffes/ouverture-du-marche-aux-truffes-2009-diaporama-786.html