Restauration scolaire

Les modifications tarifaires du prix des tickets de cantines ont plusieurs justifications :

Il s’agit pour commencer de proposer des tarifs plus équitables, qui prennent en compte le quotient familial, les ressources et les enfants à charge, de manière à faciliter l’accès à la cantine pour les parents et à permettre aux enfants de faire au moins un repas équilibré par jour.

L’augmentation du prix des denrées alimentaires, alors que les tarifs de la cantine n ‘avaient pas évolués depuis 2001, justifie l’augmentation du prix des tickets. De plus, il faut prendre en compte l’amélioration de la qualité des denrées alimentaires de manière à être en conformité avec le plan national nutrition santé 2.

Il faut préciser qu’un repas (nourriture, personnel, charges) et les activités proposées par certaines écoles pendant la pause déjeuner coûtent en moyenne 8,50€ à la collectivité, qui les facture entre 1,50€ et 4,20€ aux familles.

Depuis ce changement tarifaire, les personnes en difficulté, même si elles ne font pas partie des personnes aux revenus les plus faibles, peuvent s’adresser au CCAS afin d’obtenir une participation aux frais de cantine.

Le nouveau mode de fonctionnement, sans ticket ni carte, permet d’éviter les déplacements des familles, qui reçoivent les factures à domicile, et évite la perte des tickets.