Fabrication des berlingots avec la confiserie Clavel

Serge Clavel un personnage et un savoir-faire familial indissociable de la ville de Carpentras. Assistez à une démonstration de la fabrication du célèbre berlingot de Carpentras. Venez vous serez surpris !

Découvrez la nouvelle boutique avec son espace pour la fabrication à "l'ancienne" du célèbre berlingot de Carpentras, un petit musée avec des objets publicitaires ( boîtes anciennes, affiches...) appartenant aux différentes générations de cette famille de confiseurs et un accueil vente .

Après une démonstration pleine de surprises, un film sur notre famille et notre savoir-faire depuis 4 générations, nous échangerons "entre nous" sur les recettes "secrètes" de cette spécialité Carpentrassienne que nous souhaitons faire découvrir, valoriser et mettre à l'honneur pour sa multitudes de saveurs d'autrefois.

Infos pratiques