Ventoux Provence Expo 2023

Fort du succès de l’an passé, nous espérons que l’enthousiasme avec lequel nous avons oeuvré tout au long de l’année pour la mise en place de cet évènement n’aura d’égal que votre plaisir de nous retrouver dans cette ambiance chaleureuse et gourmande. L’ambition partagée par les organisateurs et les intervenants de tous ordres ; disciples d’Escoffier, producteurs, éleveurs, cuisiniers, vignerons, sportifs, artisans, etc. est de vous offrir le panorama gustatif, odorant, tactile, visuel et sonore à la mesure du territoire que nous entendons mettre à l’honneur. Ce territoire de près de 700 km2 qui regroupe 60 communes emblématiques pour leur attractivité et leurs spécificités culturale, patrimoniale et architecturale, représente une destination touristique de tout premier ordre.

Partager cette richesse avec le plus grand nombre, c’est la mission que nous nous sommes donné. Quatre communautés de communes nous accompagnent : La CoVe, Vaison-Ventoux, Ventoux Sud et les Sorgues du Comtat. Le Parc Naturel Régional du Mont-Ventoux ainsi que le département et la Région Sud ne sont pas en reste et constituent un réel soutien dans la mise en oeuvre.

Désireux d’installer cette manifestation dans le temps, il nous semble impératif de renouveler année après année le paysage qui vous est proposé et d’y apporter toutes les améliorations possibles. Deux espaces se partageront l’écrin qui prendra place à nouveau sur le parking Saint-Labre : un espace artisanat d’une part et un espace gastronomie et vignobles d’autre part.

La scénographie de Sylvie Rimbert imaginée pour faire de ce lieu immense un endroit chaleureux et intime vous accompagnera tout au long de vos déambulations. Après le mur d’escalade et la tyrolienne de la première édition, de nouvelles activités sont proposées aux petits comme aux grands : jeux en bois géants et pétanque d’intérieur. Les possibilités de restauration s’étoffent cette année : en intérieur ou en terrasse (si le beau temps est de la partie) préparez vos papilles à déguster des burgers de haute volée, savourer de l’omelette aux truffes et se régaler de crèpes ; le tout élaboré à partir de produits du terroir. Pour calmer la pépie, bières artisanales et pétillant du Ventoux côtoieront jus de fruits artisanaux et autres boissons authentiques.

En ce qui concerne les surprises, nous ne vous en dirons pas plus, si ce n’est qu’elles seront au rendez-vous bien évidemment ! Afin de ne rien rater de l’éventail des festivités à découvrir, restez connectés sur nos réseaux et ceux de la ville de Carpentras.