Fête de la fraise

Les temps forts de la journée :

De multiples animations

• Vente et dégustation avec les producteurs de fraises de Carpentras et les vins AOC Ventoux
• Stands d'informations :     
  • du Parc Naturel Régional du Mont-Ventoux
  • de l'OTI Ventoux Provence
• Démonstrations culinaires par les Disciples d'Escoffier
• Interfel :
  • Atelier botanique : rempotage et jeu sur le cycle de pousse : "de la graine à l'assiette"
  • Atelier éveil des sens : boites à toucher et à odeurs
  • Atelier dégustation : dégustation d'une brochette avec de la fraise de Carpentras associée à d'autres fruits
• Présentation de produits dérivés autour de la fraise: berlingots, sirops, confitures, gâteaux, produits du Terroir,...
• Fontaine à chocolat chaud
• Démonstrations de pâtisserie
• Maquillage pour les enfants
• Atelier dessin et peinture pour enfants par Isabelle ROTH
• Animation musicale avec la "Ptite fanfare"

L’Office de Tourisme propose :

• 10h à 10h45 : La fabrication du Berlingot à la fraise de Carpentras.  "Dans le cadre de la fête de la Fraise, assistez à une démonstration de la fabrication du célèbre berlingot à la fraise. Au coeur de notre maison familiale nous vous invitons à assister à la fabrication des "bonbons" sucrés de notre enfance... "   
  Gratuit - Durée: 45 minutes - Sur inscription – Local confiserie Clavel – 92 avenue Jean Jaurès (Parking des platanes) – Carpentras   
  
  
• 11h à 12h : La fraise de Carpentras : visite sur exploitation. Fraises primeurs aux saveurs boisées, issues de la  volonté des producteurs de promouvoir des variétés spécifiques comme la Pajaro, La ciflorette , la gariguette ou la cléry.
  Découvrez lors de cette visite la culture traditionnelle de la fraise, les membres de la confrérie de la fraise de Carpentras vous accueillent et vous expliquent leur passion du terroir, leur savoir-faire!  
  
  Gratuit - Durée: 1h  
  
  
• 16h30 à 18h : Carpentras, Visite guidée du centre historique à la Porte d’Orange  Découvrez le centre historique de l’ancienne capitale du Comtat Venaissin jusqu’au sommet de sa seul tour médiévale, témoin d’un riche passé, la Porte d’Orange. De l’ancien couvent des dominicains (Office de Tourisme) à la Porte d’Orange, en passant par le palais de justice, la synagogue, vous aurez un bon aperçu extérieur de ses principaux monuments. Arpentez les ruelles de son centre ancien et laissez-vous conter ses histoires oubliées...
  Réservation obligatoire  durée : 1h30 - Public famille    

LES TARIFS : 8€ adultes - réduit : 3€ (10 à 18 ans - famille nombreuse - étudiant) - gratuit moins de 10 ans et habitants COVE moins de 25 ans - 1€/ pers handicapés/allocataire RSA 
RDV : Office de tourisme de Carpentras - Place du 25 août 44 - Carpentras   

Pour toutes les animations/visites : Inscription obligatoire 
Billetterie en ligne : www.ventouxprovence.fr 
Renseignement et billetterie : Dans les Bureaux d’Information Touristique "Ventoux Provence"  Et OT Carpentras - Tel : 04 90 63 00 78 - mail

Association Commerçants : Carpentras Notre Ville