Chez Cristel, pizza et arancinis !
Publié le 06 novembre 2023 - Mis à jour le 03 novembre 2023
Information générale
CHEZ CRISTEL Après 15 ans passés en Italie, dont 10 à Naples, Cristel Raymond investit l’ancien bureau d’Octroi de la place de Verdun pour vous y proposer son savoir-faire de pizzaiolo napolitain.
De Naples à Carpentras
Outre les pizzas, sa spécialité sont les arancini. Il s’agit de grosses boulettes de riz travaillé avec du parmesan, panées puis frites. Deux déclinaisons à la carte : Pesto chèvre ou bolognaise : viande hachée, petits pois, petit salé et mozarella. 3,90€ pièce, 7 € les deux, 9€ les trois. 14 pizzas de 22 à 33 centimètres, dont la pizza du mois, sont également au menu pour un prix allant de 9 à 14 € avec une pâte napolitaine soigneusement travaillée. Chaque mois une pizza différente. Des boissons sans alcool sont aussi à la vente. Cristel propose un menu étudiant : pizza 22cm et boisson à partir de 6 €.